しっとりふんわり柔らかく あなたの心をつつんでくれる 幸福な一刻をロールケーキと共に

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6月17日は父の日です。

北陸も梅雨入りしました。昨日今日と降ったり止んだりの天気ですっきりしない空模様です。しかし、気温がちょうどよくて過ごしやすいですね。肌寒い日もあるので、どこまで衣替えしたらいいのか困りますが、涼しいのはありがたいです。

さて、今週の日曜日は父の日です。母の日に習って父親に感謝の気持ちを込めて花を贈ったことが始まりとされているそうです。母の日には赤いカーネーション、父の日には黄色いバラを贈る、というのが一般的です。梅雨で気分も落ち込むこの時期には気分も明るくなる黄色の花を贈るのがぴったりですね。お花屋さんを覗くと、ひまわりが目立っています。バラに限らず、元気な花を贈るのもいいかもしれません。

皆さんは、父の日のプレゼントもうお決まりでしょうか。

父の日にオススメしたいのは、甘さ控えめのふわふわ高道シフォンです。

甘いものが苦手という男性の方でも塩麹の塩味が甘みを程よく引き立て、とっても食べやすいシフォンケーキです。ご来店されるお客さまの中にも甘いもの苦手だけど、糀ASOBIのケーキなら食べれるという声も聞きます。もし甘いものが苦手なお父さんでしたら、ぜひ黄色い花と一緒に高道シフォンを贈ってみてはいかがでしょうか。高道シフォンを囲みながらの団欒はきっと素敵な思い出になると思います。

ちなみに、高道シフォンは生クリームがついておりません。スイーツが大好きなお父さんには高道ロールをお贈りくださいね。

 

もっと高道ロールを身近に。

今日です。先日取材を受けた、いっちゃん☆KNB内オカンの味を巡る旅に糀ASOBIが出ます。皆さん、録画予約しましたか?

そして、今日の放送を見て高道ロールと高道プリンを食べたくなった方は、ぜひ買いに来ていただきたいです。ですが、砺波まで簡単に行けないわ…と思った方に朗報です。なんと本日8日より、高道ロールと高道プリンを購入いただける店舗が増えました。

今までも砺波の道の駅には置いていたのですが、今回は富山市と高岡市です。

まず1店舗目は、富山市新根塚町にありますアップルサンショウ様です。

並んでいる様子はこんな感じです。カラフルなポップが目に止まります。糀ASOBIニュースも置いていただいて本当に嬉しいです。ぜひ手にとってご覧くださいね。

そして2店舗目は、高岡市昭和町にありますフレッシュ佐武様です。

高道ロール、高道プリンがこだわった素材を使っているとお客さまにわかっていただけるようなポップを置いていただき、ありがとうございます。置くスペースもとっても広く本当に嬉しいです。

どちらも店舗さまも、からだに良いもの、こだわった素材、選りすぐりのものを置いてあるお店です。そんな中に糀ASOBIのスイーツが並ぶことができ、とても光栄です。そして、何より日本人に合った糀を使ったスイーツをたくさんの方に食べていただける機会ができたことに感謝します。

お近くの方も、そうでない方もぜひお立ち寄りくださいね。

 

オリジナル熨斗

今日6月6日、関東、近畿、東海地方の梅雨入りが発表されました。かわいいコックさんの絵描き歌を思い出しました。6月6日に雨ザーザー降ってきて〜♪ちょうど梅雨入りの日と重なると、うまいこと作った歌だなって感心してしまいます。でも、もうこの絵描き歌、全部歌えないかもな。

さて、前回はこうじぼうやについてお書きしましたが、今回はロールちゃんについてお書きしたいと思います。

春に熨斗を新しくしたことにはもうお気づきでしょうか。

高道ロールには箱が2種類あるので、熨斗も赤色をメインにしたハートのものと、水色をメインにした花束のものを作りました。箱の色で合わせてもいいですし、出産の内祝用でしたら男の子か女の子かでお選びいただいてもいいと思います。どちらの熨斗も両方の箱の色に合うのでお好みでお選びいただけます。

こうじぼうやも熨斗にたくさんいるので探して欲しいのですが、一番はじめに目に飛び込むのはロールケーキのロールちゃんじゃないでしょうか。この子も糀ASOBIのオリジナルキャラクターです。ふんわり優しい雰囲気が、もらった人を笑顔にしてくれるんじゃないかなって思います。

熨斗以外にもHappyBirthdayシール、母の日用シール、ありがとうシール、袋をとめる用のシールなどにロールちゃんが登場します。可愛いので全種類みて欲しいです。ですので、イベントの時にはぜひ糀ASOBIにお越しください。

のぼりが立っています。

オープンして1年ちょっと経ちましたが、まだどこにあるのかわからないというお声もいただきます。ですので、より目立とうと4月よりのぼりを設置しました。

納品していただいた日はとってもきれいな青空で、白いのぼりがとっても映えていました。これで通った方が気になってくれたらいいな。

遠目から見ると真っ白なのぼりに見えますが、実は近づいて見ると…

糀ASOBIオリジナルマスコットのこうじぼうやがたくさんいるんです。色んな表情をしたこうじぼうやがいるので、ぜひ近くで見てください。そして、このこうじぼうや店内にもたくさんいます。いくついるか探してみてくださいね。

のぼりがあるとイベント出店の際も目立って気づいてもらえます。5月に参加した陣屋deマルシェの様子です。

断然目立ちます。ロゴのインパクトもあるので、このロゴ見たことある!と気づいてもらえることも多いです。ありがたいです。

ちなみに、陣屋deマルシェは砺波市の増山城跡で行われたイベントです。あまこうじに使っているお米はこの地区で育った戦国米を使用しています。なので、コラボしてます!とわかりやすいように兜こうじぼうやを連れて出店してきました。

戦国米のパッケージに描かれている武士が着ている兜を被っているこうじぼうや。他のイベントでもこんな風にコスプレしたこうじぼうやを参加させたいなって思います。

このこうじぼうやのイラストは作家みやばやしともこさんが描いています。こうじぼうやの他にもロールちゃんもいるのですが、それはまた次回紹介しますね。

それでは、のぼりを目印にぜひお越しください。

空中カフェ限定の高道ロール

年2回、クロスランドおやべで開催される空中カフェに当店も出ることが決まりました。

昨日の北日本新聞には大きく取り上げられましたが、北日本新聞をとっておられる方は見てくれました?

老舗のケーキ屋さんのスイーツに囲まれた高道ロール。富山県のスイーツの仲間入りができたようでとっても嬉しいです。撮影会では、一つ一つのケーキを丁寧に撮っていただき、いつもこうやってやっているんだな、と舞台裏に入ったような気分でした。

こちらが集合写真です。7月の開催ということもあり、見た目にも涼しいスイーツが並びます。県内の11店舗、14種類のスイーツ達。初出店は当店のみだそうで、まだ食べたことない方にも楽しんでいただけたら嬉しいなって思います。

空中カフェはクロスランドタワーの展望室で景色を楽しみながらスイーツが楽しめる人気イベントです。期間は7月13日から22日(18日はお休み)です。期間中は毎日違う組み合わせのスイーツ2品と飲み物が楽しめ、土日祝はセレクトデーとして1品は2種類の中からお選びいただけます。

ちなみに、高道ロールは7月15日の予定です。題名にもあるように、今回の高道ロールは空中カフェ限定の味にしました。夏向けということで、爽やかなあまこうじ入りのフロマージュクリームが入った高道ロールです。高道ロールと高道フロマージュを一緒に楽しめるようなお味になっています。ぜひ食べてみてくださいね。

6月21日より前売り券が発売されます。タワーの入場料込みで1,100円です。当日券はプラス100円です。参加店でも販売予定と聞いておりますが、詳しくはクロスランドおやべまでお問い合わせください。