しっとりふんわり柔らかく あなたの心をつつんでくれる 幸福な一刻をロールケーキと共に

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クリスマスケーキのご予約開始しました。

こんにちは。今日から11月です。ハロウィンが過ぎたらもう街中はクリスマスの準備ですね。

糀ASOBIもクリスマスケーキのチラシを作りました。今年はX’masタワーロール、X’mas高道ロールに加え、X’mas高道ロールプチ、X’masガトーショコラ、X’masフロマージュの5点をご用意いたしました。

ガトーショコラとフロマージュは12cmなので、少人数で食べたり、ガトーショコラとフロマージュをそれぞれ買っていただいて違う味を楽しんでいただけたらなと思います。そして上手にカットするとハート型になる可愛い型に入っています。ぜひ頑張って切ってみてください。それぞれ限定30個です、ご了承下さい。

取り分ける手間のない、X’mas高道ロールプチも新登場です。クリスマス会や少人数での集まりにぴったりな、お一人様用の高道ロールです。

X’masタワーロールは人数に応じてお申し込みいただけます。人数によっても金額が変更しますので、ぜひお問い合わせください。

X’mas高道ロールは飾りはお客様につけていただく仕様となっております。ぜひデコレーションしてお楽しみ下さい。

お申し込みは12月16日(日)です。お早めにご予約ください。皆さまのご来店、心よりお待ちしております。

 

11月の出店情報

姫たちのフェスティバル

11月25日(日) 10:00-16:00 上市町まちなか交流プラザ

10月のスケジュール

今日で9月も終わりです。今日の台風に供えたり、明日から衣替えで片付けたりと慌ただしい日を過ごしている人が多いんじゃないかな、と思っています。

さて、28日から始まったとなみ野グルめぐりに当店も参加しております。どういったものなのかと言いますと、5枚綴りのチケットを買って85店舗の中から好きなお店に行ってチケットを使うという企画です。チケットは600円分の金券としても使えますので、それだけでお得なチケットですが、グルめぐりメニューというのもありまして、600円の金券として使うよりもお得なものを食べたり買えたりします。

当店のグルめぐりメニューは高道プリン-抹茶-と300円のお好きなスイーツ1点です。普通に買うよりとってもお得です。ぜひチケットをお持ちの方は使ってみてくださいね。ちなみに、当店でもチケットを取り扱っております。これを機にいろんなお店に行ってみたい!という方は、ぜひお声かけてください。

10月は越中とやま食の王国フェスタ2018〜秋の陣〜に参加します。昨年の同イベントでは2日間で3万2千人も来場されたそうです。今年初出店なので、多くの方に高道ロールを試食してもらって知ってもらう機会にしたいな、と思っています。ぜひお越しください。

越中とやま食の王国フェスタ2018〜秋の陣〜

10月27日(土)・28日(日) 10:00-16:00 富山産業展示館(テクノホール)

9月のスケジュール

夏休みが終わりやっと通常の生活に戻ると思った矢先、台風や地震で全国各地で大変な被害が出ました。砺波は幸い無事ですが、ニュースを見るたびにこれ以上被害がひどくならないよう祈るばかりです。皆さまはいかがお過ごしでしょうか。

写真は先日ご注文いただいた10名様分のタワーロール2台と1つ1つデコレーションした高道ロールです。こちらをきっと素敵に飾っていただけたのだと思います。豪華で美味しくて頼んでよかったと言っていただいて本当にありがたいです。

  

タワーロールは季節によってフルーツが変わります。夏場はいちごがない季節ですが、ぶどうやマスカットを可愛くカットしてデコレーションしています。

 

さて、9月のイベントの予定です。

●9月12日(水)〜25日(火)ととやま

 ととやまでは、週替わりで県内のスイーツを販売しておられます。12日から糀ASOBIも仲間入りです。ぜひお近くの方はお買い求めください。

●9月20日(木)、21日(金)みんなで子育て!もてなしマーケット

 初めて金沢のイベントに出店します。金沢駅で高道ロール販売しますので、ぜひお越しください。

●9月22日(土)祖泉会堂秋まつり

 糀チキンカレーを秋まつり限定で販売します。糀を使ったカレーはとっても美味しいです。ぜひお試しくださいね。

 

クリスマスケーキの準備もはじめています。クリスマスの時は上の写真のような1名様用にデコレーションした高道ロールも販売する予定です。お楽しみに。

新商品、高道プリン−抹茶−

台風の影響でやっと猛暑もひと段落し、富山県では25日ぶりの雨が降りました。たくさん雨も降った地域もありますが、富山県は全く雨が降らず、待ちに待った恵みの雨です。しかし、台風がすぎるとまた35℃以上の猛暑日が続くという予報です。立秋も過ぎましたが、残暑が厳しい夏になりそうです。

来週からお盆休みに入る方も多いかと思います。糀ASOBIは定休日の月曜以外は営業しておりますので、ぜひ手土産に選んでいただけると嬉しいです。

さて、それに合わせ高道プリンに新しい味が登場しました。

新しい仲間は抹茶です。いつもの高道プリンに抹茶を混ぜました。口に入れた瞬間に広がるお茶の香りがたまりません。抹茶好きな方には特に召し上がっていただきたい一品です。あまこうじもたっぷり入ってますので、栄養もいっぱいです。ぜひ一度試してみてください。

高道プリン−抹茶− 350円+tax.(店頭価格)

 

高道ロールを置いていただける店舗が増えました。現在の取り扱い店舗は下記の通りです。ぜひそちらにもお立ち寄りください。

ヴァローレ 砺波店

カジマート みなみ店 /  桜田店

アップルサンショウ 新根塚町店 / 栄町店

フレッシュ佐武

道の駅 砺波

高道アイスの販売がはじまりました。

毎日暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。月曜日は海の日ということもあり、この3連休は海やプールに遊びに行く方も多そうですね。ちなみに、当店の定休日は月曜です。16日の月曜は祝日ですが、定休日のためお休みとさせていただきますのでご了承下さい。

さて、夏休みに入る前に高道アイスの販売を開始いたしました。

味は2種類、甘糀と塩糀です。当店のプリンにも使っているアデア牛乳のアイスをベースに糀ASOBIで仕込んだあまこうじと塩麹を混ぜました。初めは、どちらの味で販売しようかと悩みましたが、作ってみるとどちらの味も捨てがたく思い切って2種類とも販売することにしました。

美味しい上に、このアイスは生きたコウジを食べれるスイーツです。生きたコウジを食べるというのは、酵素を効率よく取り入れることが出来るということです。酵素は人間が生きていく上で必要不可欠なものです。代謝にも消化にも使われる酵素は、最近の研究でストレスなどで減っていくことがわかっています。なので、食べ物から酵素を取ることが大切です。生野菜を食べることでも酵素は取れる、というのは有名な話かなと思います。

塩糀アイスは程よくしょっぱいので、熱中症予防に最適なアイスです。スポーツをした後など、塩分を欲している体にもいいと思います。甘糀アイスはやさしい甘みなので、小さなお子さまでも美味しく食べてもらえます。高道プリンが大好きな方にもおすすめです。

どちらのアイスも美味しいので、ぜひ一度食べてみてくださいね。